
Premium ASC
ASC
Omega-3
Zalmhaas met Vel
Zalmhaas met Vel
Premium
Zalmbuik met vel, het malste deel van de zalm.
Noord-Atlantisch — ASC gecertificeerd
Portiegrootte kiezen
€ 13,50
300g · € 45,00/kg
1
Binnenkort beschikbaar
Dit product is nog niet te bestellen — we openen de winkel binnenkort.
Morgen bezorgd
Kwaliteitsgarantie
Vers ingevroren
Productomschrijving
De zalmhaas is de buikstrook van de zalm: het dunste, vetste en malste deel. In Japan wordt dit stuk als 'toro' van de zalm beschouwd. Met vel voor extra smaak en krokante textuur.
HerkomstNoord-Atlantisch — ASC gecertificeerd
Vetgehaltehoog
SmaakprofielRijk, boterzacht, intens
HoudbaarheidTot 24 maanden ingevroren bij -18°C
BewarenBewaar ingevroren bij -18°C. Ontdooien in koelkast (4-6 uur).
Combinatietips
✓Sojasaus & wasabi
✓Ponzu & lente-ui
✓Zeezout & citroen
Allergenen
Vis
